Arquitetura e Espaços de Alimentação.
O comportamento do consumidor, neste novo cenário, irá demandar novas abordagens e soluções. E a Arquitetar está preparada para isso.
Varejo de Alimentação também é uma de nossas especialidades.
Projetamos e construímos restaurantes temáticos, étnicos, fast-food, padarias, fábricas, cafés, bares e lanchonetes, dos mais diversos portes.
Com os novos hábitos e relações de consumo, o varejo físico vai se adaptar e reagir aos novos desafios impostos pela pandemia de Covid-19.
Reestruturação de fluxos e setorização; Diversificação do perfil do cliente; Novos formatos de operação em Shopping Centers; Aumento do uso de equipamentos seminovos nas cozinhas; Projetos e Obras mais rápidos e econômicos; Lojas de rua em formatos compactos; Quiosques com mais serviços; Reformas mais pontuais e Espaços pensados para equipes menores. Estes são apenas alguns dos novos paradigmas que serão encarados no varejo de alimentação pós 2020.
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